Pemkot Kewalahan Stok Daging

Mazlan Mansyur

Mazlan Mansyur

Surabaya – Berdasar data, kebutuhan daging sekitar 600 ton perhari hanya bisa tersuplay 150 ton. Sehingga sisanya di manfaatkan oleh para spekulan.

Mazlan Mansyur ketua komisi B bidang Perekonomian (Eko) Dewan Perwakilan Rakyat Daerah (DPRD) Surabaya mengungkapkan, selama ini Pemerintah Kota (Pemkot) Surabaya tidak mampu menyediakan kebutuhan daging secara total.

“Seperti kita ketahui, seiring dengan naiknya tingkat ekonomi warga dan tumbuhnya beberapa jenis usaha hotel dan kuliner yang memakai daging sebagai menu utama,” tambahnya.

“Membuat kebutuhan daging di Surabaya sangat signifikan, namun kenyataannya surabaya sangat kewalahan, dan sisanya dipasok oleh spekulan,” paparnya.

Masih kata Mazlan, akibat aturan Gubernur, sekarang Rumah Potong Hewan (RPH) tidak diperkenankan menerima hewan jenis sapi potong dari luar daerah.

Sehingga kondisi ini sangat menguntungkan para spekulan yang kini bisa mengendalikan harga. Harusnya Pemkot Surabaya bisa mengantisipasi hal ini dengan cara membuat kegiatan penggemukan hewan jenis sapi potong melalui Dinas terkait.